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Como hacer el Pan de Jamón de una manera fácil

Aquí les traigo el vídeo curso de cómo hacer pan de jamón de la manera más fácil y para que les quede sabroso. Así era Venezuela, no es una página de culinaria ni mucho menos, pero si es un lugar donde se intenta rescatar la tradición de lo que fue Venezuela en otros tiempos.
El Pan de Jamón siempre fue esencial para pasar las navidades en compañía de una buena hallaca  y un ponche, y por eso aquí pueden tener una guía muy práctica y al alcance de cualquiera, para prepararlo de una forma muy sencilla. Con ver el vídeo 2 o máximo 3 veces se convertirán en unos expertos en hacer este tradicional plato de la cocina Venezolana del pasado y del presente.
El pan de jamón es un pan relleno de jamón, tocineta sofrita (también llamada panceta ahumada), uvas pasas y aceitunas verdes, por lo general, rellenas con pimiento o pimentón rojo. Es un pan típico de Venezuela, que forma parte de la gastronomía navideña del país. Existen algunas variantes en los ingredientes, tales como el jamón de pavo y el queso crema entre otros y se ha creado una variante en el pan usando masa de hojaldre. Este pan es una creación venezolana de comienzos del siglo XX cuyo consumo y fabricación poco a poco se fue transformando en una costumbre navideña hasta hacerse imprescindible cada diciembre.
Como hacer el Pan de Jamón de una manera fácil
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Oscar d´León, Celebrando las Navidades (Música)

  Sería muy difícil hacer una recopilación de los éxitos de nuestro rey de la salsa en Venezuela, Oscar d´león,  pero aquí tenemos varios vídeos con el ritmo del sonero del mundo, esta vez celebrando la navidad.
   Pero quién no ha bailado al ritmo de Oscar d´León? Compré su CD con los temas de Navidad y creo que ha sido la mejor inversión de mi vida. Me sorprendió que el disco había sido editado en 1989, y me hizo pensar en que nos estamos poniendo viejos. Pero sin dudas a esta música no le pasan los años.
   En el CD me encontré con estos temas.

1. Luna decembrina.
2. La negra juana.
3. La barca de oro.
4. La parranda de barinas.
5. Si es verdad.
6. La noche esta buena.
7. Tamborera No. 9 san benito.
8. El poncho andino.
9. Aguinaldo carupanero.
10. La guayabalera.

    Aquí tenemos algunos vídeos maravillosos que nos pondrán a hacer el ritmo con el pié mientras estamos sentados frente al computador. No se los pierdan....







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La navidad del Club de los Tigritos en 1994

En 1994, un programa de TV hecho casi completamente por niños, acaparaba la atención de los más pequeños de la casa. El Club de los Tigritos, animaba las tardes en la televisión venezolana través de Venevisión. A continuación un programa completo de El Club de los Tigritos en la Navidad de 1994 y 1995



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Las Gaitas de Venezuela. El principio de la Navidad

A principios de Diciembre, se dejan sentir las Gaitas por toda Venezuela. Es la música que anuncia el principio de la Navidad, y nos indica que debemos comenzar a preparar las Hallacas y el Pan de Jamón.
Las Gaitas de Venezuela. El principio de la Navidad
  Aquí tenemos algunas pocas , de las más populares que hay. A pesar de que todos los años hay gaitas nuevas, siempre los Venezolanos escuchamos estas obras maestras.. Que las disfruten.


Sin Rencor - Gran Coquivacoa







La Moza - Maracaibo 15




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Raquel Castaños cantando Agunialdos en 1980

   A principios de los años 80, Raquel Castaños , se encargó de participar en un vídeo transmitido por RCTV donde nos presentaban una parranda navideña,. Los programas navideños comenzaban a principios de Diciembre para recordarnos que la navidad estaba cerca y que "Pacheco" bajaba del Ávila.


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Mensajes de Navidad de RCTV desde 1982

Todos los años, el 1 de Diciembre, RCTV inauguraba la navidad con un excelente vídeo siempre hecho con la participación de los artistas que estaban de moda. La música fue casi siempre la misma, al menos hasta el año 1996.  Los otros canales también tenían su comercial navideño con los actores y cantantes pero todos los años eran distintos y trataban de hacerle competencia al de RCTV, pero nunca lo lograban porque la melodía nunca era tan contagiosa ni conocida. Aquí les traigo los vídeos, que como es lógico pueden encontrar también en Youtube . Pero aquí se los tengo organizados por fecha para que puedan verlos de uno en uno desde 1982 sin perder el hilo de lo que pasaba en esas épocas. Es de resaltar, que casi siempre existía un mensaje relativo a la situación del país para ese entonces cuando las personas eran felices y no lo sabían. Que lo disfruten.
  Agradezco que le pasen esta dirección a sus amigos y conocidos para que nadie se quede sin ver este recuerdo que nos permite saber que Así era Venezuela, la del pasado. Pueden también utilizar la barra lateral de Compartir tanto en Facebook como en Twitter o Stumbler.


1982





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